¿Qué es el Comercio Justo?
Los productos de Comercio Justo son cada vez más visibles en las tiendas de todo el mundo. Los productos comunes de Comercio Justo, como los cafés y las bananas, se pueden ver en las tiendas de alimentos a nivel mundial.
Los productos típicos de Comercio Justo son los alimentos como plátanos, café, miel, té, naranjas, cacao, o algodón. También algunas especias y vinos están incluidos en la etiqueta de alimentos de Comercio Justo. El Comercio Justo también cubre los productos artesanales bajo la etiqueta. Se pueden encontrar los artículos como cestas tejidas a mano, ropa de cama detallada y joyería artesanal en las tiendas online focalizadas en la sostenibilidad.
Las granjas de Comercio Justo ofrecen cada vez más la posibilidad de que los viajeros recorran la granja, conozcan a los granjeros y observen cómo se hacen las artesanías. Como una gran parte de correr la voz acerca de la necesidad de prácticas comerciales sostenibles es compartir información con el público, brindar educación a través de ecotours en estas granjas de Comercio Justo es una parte importante del éxito del Comercio Justo.
¿Qué es el Comercio Justo?
La etiqueta del producto de Comercio Justo puede parecer familiar. La gente lo ve a menudo en las tiendas de alimentos, cafeterías y tiendas especializadas de artesanías. ¿Pero realmente sabemos lo que significa la etiqueta de Comercio Justo?
La Organización Mundial de Comercio Justo (WFTO) define el Comercio Justo como “una relación comercial, basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de los productores y trabajadores marginados, especialmente en el Sur”.
¿Cómo funciona el Comercio Justo?
Los productos de Comercio Justo cobran un precio de Comercio Justo, que luego se distribuye a lo largo de la línea de producción para pagar a los productores con un salario digno estable y también para garantizar que el ambiente de trabajo sea seguro y limpio.
Por qué se inició el Comercio Justo
La fundación de Comercio Justo se inició en 1992. Sin embargo, el movimiento de Comercio Justo comenzó en los Estados Unidos en la década de 1940 cuando un grupo de consumidores se reunió y comenzó a comprar artesanías de costura en Puerto Rico. Al final, se extendió al comercio con las comunidades pobres en América del Sur. El movimiento comenzó para arrojar luz sobre ”las injusticias comerciales y los desequilibrios de poder en las estructuras comerciales convencionales”. (WTFO) Un hecho importante para recordar es que la fundación de Comercio Justo es una entidad separada de la Organización Mundial de Comercio Justo.
En 1958, se abrió la primera tienda de Comercio Justo en los Estados Unidos, que vendía estos productos procedentes de comunidades pobres de América del Sur. Este movimiento de Comercio Justo se produjo casi simultáneamente en Europa durante la década de 1960 con ventas en el Reino Unido de artesanías de refugiados chinos y ventas holandesas de azúcar de caña.
¿Por qué es importante el Comercio Justo?
Se ha demostrado que los pequeños productores se encuentran entre los más marginados por el sistema de comercio. El Comercio Justo trabaja para reducir esta marginación al empoderar a los pequeños productores y apoyar las prácticas comerciales justas y sostenibles. Un ejemplo de ello es lo de los trabajadores agrícolas del cacao en África. Ha habido repetidas circunstancias de trabajo infantil, horas de trabajo injustas, salarios con trabajadoras que se estima que hacen 23 centavos por día. Las condiciones de vida reducidas, la falta de atención médica adecuada y la presión de alto rendimiento contribuyen a la explotación de los trabajadores agrícolas afectados por el cacao. El Comercio Justo es importante no solo por la calidad del bien, sino también por la calidad del trato a los trabajadores, que incluye: recibir un salario digno, condiciones de trabajo limpias y seguras, empoderamiento de los agricultores, trabajadores y pescadores, para proteger entorno y en general para mostrar apoyo a empresas responsables. Tomar la decisión de compra de comprar productos de Comercio Justo, también muestra el apoyo del consumidor a las empresas responsables y ayuda a llamar la atención de aquellas empresas que no están utilizando las prácticas comerciales sostenibles: que el consumidor está comprando productos de compañías que cuidan a los trabajadores a lo largo de toda la línea de producción. El sitio web de Comercio Justo dice que actualmente hay más de 1,7 millones de agricultores y trabajadores que ahora participan en las prácticas de producción sostenible de Comercio Justo.
Según WFTO, “las Organizaciones de Comercio Justo tienen un claro compromiso con el Comercio Justo como el núcleo principal de su misión. Ellos, respaldados por los consumidores, participan activamente en el apoyo a los productores, la sensibilización y en la campaña por cambios en las normas y prácticas del comercio internacional convencional.”
Tours de Comercio Justo
También se puede considerar el ecoturismo como un servicio de Comercio Justo. Como los viajes y el turismo son servicios y el ecoturismo es una forma de turismo en la que los beneficios financieros, así como otros beneficios de las actividades de ecoturismo, se dirigen a las comunidades locales. Dado que el Comercio Justo tiene la prioridad de empoderar a las pequeñas comunidades, es solo un emparejamiento natural para el Comercio Justo y el ecoturismo asociarse para obtener el máximo beneficio para las áreas locales y los pequeños productores. Con eso en mente, es bueno saber que las granjas de Comercio Justo están abriendo para recorridos, o incluso la participación a través de estadías en los pueblos en áreas agrícolas, los recorridos de Comercio Justo son una forma excelente y divertida de aprender sobre la producción o las prácticas agrícolas, hable con el trabajadores y disfrutan de un día haciendo una actividad especial y sostenible que ayuda a las comunidades locales.
Los recorridos de Comercio Justo son posibles en las ubicaciones de las granjas de Comercio Justo en la mayoría de los casos. Los productores de Comercio Justo operan en 73 países y territorios alrededor del mundo. Si el viajero se encuentra en las áreas de latinoamérica, India, algunos lugares en Asia o África, las posibilidades de los viajes de Comercio Justo son más probables, ya que el Comercio Justo se enfoca en estas áreas.
Un ejemplo de ecoturismo de Comercio Justo es el recorrido explorador de Comercio Justo de Sudáfrica de 11 días que comienza en Ciudad del Cabo y viaja a granjas y viñedos de Comercio Justo, santuario de vida silvestre, realiza recorridos en bicicleta sostenibles y todos los alojamientos son ecolodges u hoteles ecológicos. En el campo de vino de Comercio Justo, los viajeros pueden aprender sobre los vinos de Comercio Justo y cómo se hacen.
En resumen, el Comercio Justo garantiza que los agricultores, productores y pescadores sean tratados de manera justa y humana. Comprar artículos con la etiqueta de Comercio Justo puede costar una pequeña cantidad más, pero vale la pena por la tranquilidad de que su compra es libre de culpa. Apoyar a las empresas sostenibles a través de compras, turismo o transmitir la información boca a boca son buenas maneras de contribuir al mejoramiento de las prácticas comerciales en general. Esta decisión de compra es una pequeña elección que cada uno de nosotros hace y cuenta mucho para exigir a las empresas un trato justo de los trabajadores y con suficiente demanda de los consumidores, al final se puede llevar al Comercio Justo a ser una forma principal de comercio.
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